KONGO - RUGORI LAKE KIVU (SHB-EP)

Neohodnoceno
 
 

KONGO - RUGORI LAKE KIVU (SHB-EP)

Pěstitelé: Drobní farmáři družstva Rugori
Oblast pěstování:
Jižní Kivu, úpatí hor jezera Kivu, Buchiro, Kalehe 1800-2000m/n.m.

Sklizeň: Říjen – duben (ruční sběr)
Zpracování: Promytá
Odrůda: Red Bourbon (promytá) 
Chuť: Sušené brusinky, kakao
Certifikát: SHB – EP, Organic

Tato káva výborně  ilustruje obrovský potenciál Organic kávy z Konga, jelikož v šálku ucítíme nízkou aciditu, sušené brusinky, kakao a čokoládu.

Pravá Afrika v ústech…

Cup score – 84 b.

 

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Varianta
Cena 77,39 Kč 103,48 Kč 155,65 Kč 206,96 Kč 259,13 Kč 310,43 Kč 413,91 Kč 517,39 Kč 1 034,78 Kč od 77,39 Kč bez DPH
89 Kč 119 Kč 179 Kč 238 Kč 298 Kč 357 Kč 476 Kč 595 Kč 1 190 Kč od 89 Kč    
Značka Kongo
Kategorie ARABICA
 

KONGO - RUGORI LAKE KIVU (SHB-EP)

Pěstitelé: Drobní farmáři družstva Rugori
Oblast pěstování:
Jižní Kivu, úpatí hor jezera Kivu, Buchiro, Kalehe 1800-2000m/n.m.

Sklizeň: Říjen – duben (ruční sběr)
Zpracování: Promytá
Odrůda: Red Bourbon (promytá) 
Chuť: Sušené brusinky, kakao
Certifikát: SHB – EP, Organic

Tato káva výborně  ilustruje obrovský potenciál Organic kávy z Konga, jelikož v šálku ucítíme nízkou aciditu, sušené brusinky, kakao a čokoládu.

Pravá Afrika v ústech…

Cup score – 84 b.

Rugori – Lake Kivu z Demokratické republiky Kongo (DRC) je pěstována drobnými farmáři v malém družstvu na úpatí hor v blízkosti jezera Kivu. Farmy mají rozlohu do 2 hektarů a podléhají kontrole a podpoře CAEKD, pro zajištění co nejlepších výsledků sklizně.

Při ručním sběru se vybírají jen ty nejlepší třešně, které se po sklizni do 24 hodin fermentují a poté suší na přímém slunci na takzvaných "afrických postelích".

Tato káva je vyvrcholením mnoha let práce farmářů a patří mezi nejlepší výběrové  certifikované kávy Afriky.

 

 

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné