ARABICA - LamCafe

Kód: 78/70

Skladem Značka: Colombia

KOLUMBIE - COLOMBIA EXCELSO BILBAO

Oblast pěstování: Tolima 1650-2100 m.n.m.
Sklizeň:Září-květen, ruční sběr
Půda: Horská, minerální
Chuť: V chuti nalezneme pomeranče, med a cukrovou třtinu

od 80 Kč

Detail

Novinka Kód: 152/70

DIAMOND SANTOS

Skladem Značka: Brasil

BRAZÍLIE - DIAMOND SANTOS

Pěstitelé: Družstvo Cooperative Cooxupe (drobní farmáři)
Oblast pěstování: Minas Gerais – 900 až 1000 mnm
Sklizeň: Září – Duben
Zpracování: Promytá
Odrůda: Mondo Novo, Bourbon, Catuai
Chuť: Směs tří arabik vysoké kvality přináší jemnou kyselinku s nádechem mléčné čokolády.

Cup score – 82 b.

od 80 Kč

Detail

Novinka Tip Kód: 140/70

EL HUACO (Microlot)

Skladem Značka: PERU

PERU - EL HUACO (Microlot)

Pěstitel: Esgar Delgado Torres
Oblast pěstování: Kajamarca, farma Los Cedros - 1863 mnm
Sklizeň: Duben – Červen, ruční sběr
Zpracování: Ruční sběr – promytá
Odrůda: Cattura, Pacas
Chuť: Tato káva z komunity El Huaco, která je mikrolotem s certifikátem FTO – Fair trade, vyniká květinovou vůní, nízkou aciditou a čokoládovo-karamelovou dochutí.

Cup score – 86,5 b.

od 80 Kč

Detail

Novinka Tip Kód: 155/70

SAN FLORENCIO (Microlot)

Skladem Značka: Guatemala

GUATEMALA - SAN FLORENCIO (Microlot)

Pěstitel: Olga Herrera
Oblast pěstování: Las Barrancas – 1600 mnm
Sklizeň: Září – Duben, ruční sběr
Zpracování: Ruční sběr, Promytá
Odrůda: Bourbon, Cattura, Catuai
Chuť: Chuť: Káva pěstovaná na úpatí sopek Tajamulco a Tacaná se pyšní plným tělem, oříškovým nádechem a čokoládovou hladkostí.

Cup Score – 86 b.

od 80 Kč

Detail

Novinka Tip Kód: 158/70

SABLE FARMS NGAPANI

Skladem Značka: MALAWI

MALAWI - SABLE FARMS NGAPANI

Pěstitelé: Družstvo Sable Farms (drobní farmáři)
Oblast pěstování: Ngapani - okres Mangochi
Sklizeň: Září – Únor, ruční sběr
Zpracování: Ruční sběr, Promytá PB
Odrůda: SL28, Ruiru 11, Catuai, Batian
Certifikát: Rain Forrest Aliance (RFA), Kosher
Chuť: Exkluzivní nádech červených bobulí, čokolády, bylinek a na závěr africké koření.

Prostě Afrika doma ve vašem šálku!

Cup Score – 84,5 b.

od 85 Kč

Detail

Novinka Kód: 149/70

SHG-EP OCOTEPEQUE CADEXSA

Skladem Značka: Honduras

HONDURAS - SHG-EP OCOTEPEQUE CADEXSA

Pěstitel: Omar Acosta
Oblast pěstování: Ocotepeque, Corquin – 1400 až 1600 mnm
Sklizeň: Leden – Březen, ruční sběr
Zpracování: Ruční sběr, promytá
Odrůda: Catuai, Pacas
Chuť: Díky růstu na sopečném podloží, tato káva vyniká čokoládovým profilem, nízkou aciditou a ovocnou dochutí.

Cup score – 82 b.

od 85 Kč

Detail